Chivas 18 là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp lễ Tết. Tuy nhiên, thưởng thức loại rượu này như thế nào chuẩn dân sành rượu và có thể cảm nhận được sự độc đáo của hương vị Chivas 18 năm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số cách thưởng thức Chivas 18 mà quý vị có thể thử để có những trải nghiệm thú vị về loại rượu whisky lâu năm này.
Thưởng thức rượu Chivas 18 nguyên chất
Thưởng thức Chivas 18 nguyên chất là cách tốt nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị phức hợp và sự đậm đà của loại rượu whisky lâu năm này. Để thưởng thức, bạn cần chuẩn bị:
-
Ly thủy tinh: Sử dụng ly thủy tinh tulip hoặc snifter để tập trung hương thơm của rượu. Hình dáng đặc biệt của những chiếc ly này giúp tập trung hương thơm của rượu lên trên, giúp bạn thưởng thức một cách trọn vẹn hơn.
-
Nhiệt độ: Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là 18-20 độ C. Quá nóng sẽ làm bay hơi các hương thơm tinh tế, quá lạnh sẽ làm giảm đi sự phức tạp của hương vị.
-
Cách thức: Rót một lượng rượu vừa đủ vào ly, xoay nhẹ để rượu tỏa hương thơm và nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận trọn vẹn hương vị phức hợp của Chivas 18.
Cách thưởng thức độc đáo: Pha với đá
Cách thưởng thức Chivas 18 với đá sẽ tạo ra hương vị độc đáo. Sự lạnh mát của đá sẽ làm dịu đi chút cay nồng đặc trưng của rượu, tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu. Bạn cần chuẩn bị:
-
Ly: Sử dụng ly rocks hoặc ly highball.
-
Đá viên: Sử dụng đá viên lớn, trong suốt để làm lạnh rượu lâu hơn, đồng thời làm chậm quá trình tan chảy, không làm loãng rượu quá nhiều.
-
Tỷ lệ: Thêm một vài viên đá vào ly rượu và thưởng thức từ từ, thông thường là 2 phần đá và 1 phần rượu.
-
Cách thức: Khuấy nhẹ để đá tan đều và rượu lạnh đều. Nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng của rượu và vị mát lạnh của đá.
-
Lưu ý: Không nên cho quá nhiều đá sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của rượu.
Pha chế cocktail từ rượu Chivas 18
Một số công thức pha chế cocktail phổ biến và được yêu thích từ rượu Chivas 18 mà bạn có thể thử:
Chivas Sour
Đây là sự kết hợp Chivas 18 với nước cốt chanh tươi, đường và lòng trắng trứng để tạo ra một ly cocktail chua ngọt, thanh mát.
Cách làm:
-
Cho tất cả nguyên liệu gồm 50ml Chivas 18, 25ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro đường, 1 lòng trắng trứng vào shaker, lắc mạnh để kết hợp.
-
Sau đó thêm đá và lắc lại.
-
Lọc vào ly cocktail và trang trí với vỏ chanh và cherry để thưởng thức
Old Fashioned
Đây là cách pha chế Chivas 18 với đường, bitters và vỏ cam để tạo ra một ly cocktail cổ điển, đậm đà.
Cách làm:
-
Cho viên đường vào ly Old Fashioned, thêm bitters và một chút nước, dằm đường cho tan.
-
Thêm đá viên vào ly, sau đó rót Chivas 18 vào, khuấy đều.
-
Trang trí với vỏ cam và thưởng thức.
Chivas Highball
Chivas Highball là sự kết hợp Chivas 18 với soda và một lát chanh để tạo ra một ly cocktail tươi mát, dễ uống.
Cách làm:
-
Cho đá viên vào ly highball.
-
Rót Chivas 18 vào, sau đó rót soda lên trên.
-
Trang trí với lát chanh và thưởng thức.
Thưởng thức Chivas 18 kết hợp với đồ ăn
Việc kết hợp Chivas 18 với những món ăn phù hợp sẽ giúp bạn khám phá những tầng hương vị mới lạ và nâng cao trải nghiệm thưởng thức loại rượu này. Dưới đây là một số gợi ý món ăn có thể kết hợp với Chivas 18 được nhiều người yêu thích nhất.
-
Phô mai: Chivas 18 kết hợp rất tốt với các loại phô mai cứng, cay như cheddar, parmesan hoặc blue cheese.
-
Socola đen: Vị đắng của socola đen sẽ làm nổi bật hương vị phức hợp của rượu.
-
Trái cây sấy khô: Các loại trái cây sấy khô như nho, mơ, hoặc anh đào sẽ bổ sung thêm hương vị ngọt ngào và trái cây cho rượu.
-
Hải sản: Cá hồi hun khói, tôm nướng, sò điệp nướng…
-
Các loại thịt: Thịt bò bít tết, gà nướng, thịt cừu…
Một số lưu ý khi thưởng thức Chivas 18
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của loại rượu này, bạn nên lưu ý:
-
Không nên pha quá nhiều nước, quá nhiều đá hoặc pha với nước ngọt: Điều này sẽ làm loãng rượu và mất đi hương vị đặc trưng.
-
Chọn ly thủy tinh phù hợp: Ly thủy tinh sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị và màu sắc của rượu.
-
Nhiệt độ: Thông thường nhiệt độ 18-20 độ C là nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức Chivas 18.
-
Thưởng thức trong không gian thoải mái: Tìm một không gian yên tĩnh, ấm cúng để thưởng thức rượu cùng bạn bè hoặc người thân.
Vào dịp Lễ, Tết lựa chọn thưởng thức Chivas 18 sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn, đẳng cấp và sang trọng hơn. Hãy thử ngay những cách thưởng thức Chivas 18 mà Rượu Bia Nhập Khẩu gợi ý ở trên để có được bữa tiệc hoàn mỹ nhất. Liên hệ với Rượu Bia Nhập Khẩu để lựa chọn hộp rượu quà Tết và mẫu hộp quà Chivas 18 mới cho dịp tết 2025 nhé.