Rượu vang ngon chính là một tác phẩm nghệ thuật đặc sắc. Nói đúng hơn, nó là sự kết hợp giữa tinh hoa của tạo hóa, trời đất cùng sức sáng tạo và tâm huyết của con người. Chính bởi lẽ đó, trải qua nhiều thế kỉ với bao biến động thăng trầm, thức uống này sở hữu số lượng người hâm mộ đông đảo, trải khắp mọi nơi trên thế giới. Ngày hôm nay, ruoubianhapkhau.vn sẽ cùng các bạn khám phá thế giới huyền bí này để trải nghiệm những giá trị bất hủ!
Đôi điều tự sự về rượu vang
Không phải thứ men uống để say, rượu vang thể hiện sự tinh tế và nghệ thuật trong việc thưởng thức. Chính sự cao quý ấy mà những cây bút nổi tiếng thế giới, những thiên tài toàn năng đã dành những từ hoa mỹ để miêu tả và thứ rượu này. Họa sĩ Leonardo Da Vinci đã ví von rượu vang với những giọt nắng. Nó đọng lại thành hương thơm và mật ngọt cho đời.
Nếu như rượu whisky có nguồn gốc tương đối rõ ràng thì với rượu vang - sự ra đời của nó vẫn còn bỏ ngỏ. Xét về bản chất, rượu vang là loại đồ uống có cồn được lên men từ nước ép trái nho. Ở trái nho, người ta tìm thấy một lớp men thiên nhiên sở hữu thứ quyền năng đầy ấn tượng. Nó có thể chuyển đổi lượng đường trong nước ép nho thành rượu. Nếu được bảo quản đúng cách, trải qua hàng chục năm hay thậm chí là thế kỉ, rượu vang vẫn bảo toàn được độ ngon của mình, hay thậm chí là có dư vị sâu sắc, đằm thắm hơn. Tuy nhiên, khái niệm này đã được mở rộng với thuật ngữ rượu vang hoa quả với nguyên liệu là các loại trái cây như táo, mận...
Điểm danh những chai vang đang gây bão thị trường
Nhắc đến rượu vang ngon, chúng ta không thể không nhắc đến những “đế chế vang” nổi tiếng. Trong đó, nước Pháp chính là gương mặt gạo cội với những siêu phẩm mang dấu ấn riêng.
Đầu tiên, chúng tôi xin được giới thiệu đến bạn đọc chai vang đỏ Mas Janeil Pas de la Mule. Nó còn được biết đến với cái tên thân thuộc là vang con lừa. Khi những giọt vang được rót ra, bạn sẽ bị chinh phục bởi sắc màu hồng ngọc quyến rũ. Không những thế, hương thơm nồng nàn từ trái nho, hoa violet, các loại thảo mộc hòa quyện cùng vị mềm mượt, thanh lịch của tannin chín tới độ sẽ mang đến trải nghiệm không thể nào quên. Trong thứ rượu mang đậm tinh thần châu Âu này, bạn sẽ thấy phảng phất chút phong vị Á Đông với dấu ấn của gỗ gụ, gỗ tuyết tùng. Đây là lý do Mas Janeil Pas de la Mule giành được nhiều giải thưởng cao quý trên diễn đàn quốc tế. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sắc này, các bạn hãy dùng kèm với phô mai, thịt đỏ, thịt thú rừng.
Ngoài ra Mas Janeil còn tung lên thị trường sản phẩm Le Petit Pas – phiên bản vang trắng với biểu tượng con la. Sản phẩm thể hiện sự trẻ trung và tươi mới qua phương pháp ngâm Cacbonic.
Bordeaux nắm giữ vị thế là trái tim của ngành công nghiệp rượu vang thế giới, tọa lạc ở vùng Tây Nam nước Pháp. Chủ nhân của lâu đài Bois Favereau - gia đình Galineau đã tạo nên thế cạnh tranh cực kì khốc liệt với Bordeaux. Tiêu biểu là sự ra đời của chai vang LE CHÂTEAU DE BOIS FAVEREAU. Đây là sự pha trộn của những loại nho kinh điển nhất thế giới với tỷ lệ được tính toán chính xác, cụ thể là 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc. Với chai rượu này, bạn sẽ cảm nhận được vị trái cây đậm đà, dư vị sâu lắng và dài. Mùi hương gỗ nhẹ nhàng cũng mang lại hậu vị ấn tượng. Sản phẩm đạt huy chương vàng trong Cuộc thi rượu vang Aquitaine các năm 2006 và 2012.
Hãy thưởng thức LE CHÂTEAU DE BOIS FAVEREAU với thịt đỏ hoặc pho mai, bạn sẽ thấy phép nhiệm màu xuất hiện!
Tạm biệt nước Pháp, chúng ta sẽ ghé thăm Úc - quốc gia đứng thứ tư trên thế giới trong lĩnh vực xuất khẩu rượu vang với khoảng 60 vùng trồng nho. Vang Bin 999 là một trong những gương mặt đại diện tiêu biểu của xứ sở kangaroo. Chai vang này thể hiện sự huyền bí qua màu đỏ ánh tím. Các tầng hương thơm sẽ bắt đầu từ vị thơm ngát của Mận chín, quả Anh đào, phảng phất hương gỗ Sồi và vani; nó kết thúc bằng vị chát nhẹ tương xứng với nồng độ cồn 14,7% mang lại những xúc cảm thăng hoa. Do được làm từ nho Merlot nên vang Bin vị chát tannin mượt mà.
Các chuyên gia thế giới khuyên rằng bạn nên kết hợp loại vang này với thịt nướng, thịt bò, thịt cừu và gà tây.
Vang Bin 999 là đứa con tinh thần của nhà sản xuất danh tiếng Wyndham Estate. Thương hiệu này đã cho ra đời những chai vang đầu tiên vào nửa đầu thế kỉ XIX. Với tuổi đời dài lâu, Wyndham Estate luôn là sự lựa chọn tin cậy cho người hâm mộ rượu vang ngoại.
Ngoài ra, chúng ta còn phải kể đến sản phẩm rượu vang Ý, rượu vang Chile… Trong những bài viết tiếp theo, ruoubianhapkhau.vn sẽ mang đến những thông tin hấp dẫn khác, các bạn hãy đón đọc nhé!
Địa chỉ: Số nhà 120 ngõ Văn Hương, Q. Đống Đa , TP. Hà Nội
Điện thoại: 0982125251
Email: ruoubianhapkhau102@gmail.com
