Rượu vang Ý loại nào ngon nhất hiện nay và cách chọn loại phù hợp với bạn
Rượu vang Ý từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự thanh lịch và đậm đà trong thế giới vang. Với hơn hai nghìn năm lịch sử làm rượu, cùng hơn năm trăm giống nho bản địa và hàng trăm nhà sản xuất tên tuổi, nước Ý đã mang đến vô số dòng vang khác biệt và quyến rũ. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn, đâu là những loại rượu vang Ý ngon nhất hiện nay và làm sao để chọn đúng loại phù hợp với bạn
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những dòng vang Ý ngon đáng thử, từ những chai uống hằng ngày đến các phiên bản sang trọng để biếu tặng hay dùng trong dịp đặc biệt
Vì sao rượu vang Ý được yêu thích trên toàn thế giới
Rượu vang Ý không chỉ ngon mà còn mang trong mình nét văn hóa và cá tính của từng vùng đất sản xuất. Đặc điểm nổi bật khiến vang Ý được ưa chuộng gồm
- Lịch sử làm rượu lâu đời từ thời La Mã
- Các vùng khí hậu đa dạng từ Bắc xuống Nam tạo nên phong cách rượu riêng biệt
- Sử dụng nhiều giống nho bản địa độc quyền như sangiovese, primitivo, montepulciano, negroamaro
- Tính linh hoạt cao, dễ kết hợp món ăn và phù hợp nhiều khẩu vị
- Giá cả trải rộng, từ phổ thông đến cao cấp, giúp ai cũng có thể tiếp cận
Các loại rượu vang Ý ngon và phổ biến nhất hiện nay
Rượu vang Ý có thể chia theo giống nho, theo vùng trồng hoặc theo phong cách làm rượu. Dưới đây là những loại rượu nổi bật cả về hương vị lẫn độ phổ biến trên thị trường Việt Nam
Primitivo di Manduria
Đây là dòng vang đỏ đến từ vùng puglia miền nam nước Ý, nổi bật với hương vị đậm đà, cấu trúc mượt mà và hậu vị dài
Hương vị đặc trưng gồm quả mận, mâm xôi, socola và vani. Vang primitivo có nồng độ cao từ mười bốn đến mười sáu phần trăm, rất phù hợp với món thịt nướng, bò sốt vang, phô mai già
Gợi ý nên thử
F gold primitivo limited edition
Vanita primitivo di manduria
Crociato primitivo di puglia
Amarone della valpolicella
Amarone là biểu tượng cao cấp của vùng veneto, sản xuất bằng kỹ thuật làm khô nho trước khi lên men, tạo nên hương vị cô đọng và rất đậm đà
Hương vị gồm anh đào khô, mận chín, cam thảo, cacao và chút cay nhẹ. Vang amarone phù hợp dùng trong bữa tối sang trọng, hoặc làm quà biếu cao cấp
Gợi ý nên thử
Flavs amarone della valpolicella
Roggio del filare
Negroamaro salento
Negroamaro là giống nho bản địa miền nam Ý, thường trồng ở salento thuộc puglia. Vang negroamaro có màu đậm, tannin trung bình và hậu vị dễ chịu
Hương vị điển hình gồm quả mọng, cam thảo, tiêu đen và gỗ sồi nhẹ. Đây là dòng vang dễ tiếp cận, có thể dùng hằng ngày hoặc trong tiệc nhẹ
Gợi ý nên thử
Stefano riserva negroamaro puglia
Casarini negroamaro sangiovese
M malvasia nera san marzano
Montepulciano d’abruzzo
Đây là dòng vang đỏ đặc trưng của vùng abruzzo, trung Ý. Rượu làm từ giống nho montepulciano cho vị mềm mại, ít chát, hậu vị dễ uống
Hương vị gồm trái cây đỏ tươi, mâm xôi, chút hạt tiêu và gỗ sồi nhẹ. Phù hợp với các món ăn Việt, đặc biệt là thịt quay, vịt nướng
Gợi ý nên thử
The moon montepulciano d’abruzzo
Opera maestro toscana rosso
Sangiovese và brunello di montalcino
Sangiovese là giống nho chủ đạo của vùng tuscany và là linh hồn của nhiều chai vang Ý nổi tiếng. Trong đó, brunello di montalcino là phiên bản cao cấp nhất làm từ sangiovese grosso
Hương vị gồm quả mận, cà phê, da thuộc, gỗ sồi, có độ phức hợp cao và hậu vị kéo dài. Vang này cần thở lâu trước khi uống để cảm nhận trọn vẹn
Phù hợp cho người sành vang hoặc biếu trong dịp trọng đại
Rượu vang ngọt Ý
Dành cho người mới uống hoặc các buổi tráng miệng nhẹ nhàng, dòng vang ngọt như moscato hoặc malvasia rất được yêu thích
Hương thơm hoa quả, vị ngọt thanh, độ cồn thấp từ năm đến bảy phần trăm
Gợi ý nên thử
Dolcevita mango moscato
Vincenzo semi dolce
Martino dolcimemorie rosso
Cách chọn rượu vang Ý ngon phù hợp với từng người
Việc chọn vang không nên chỉ dựa vào tên tuổi mà cần hiểu rõ mục đích sử dụng và khẩu vị cá nhân. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chọn đúng
Nếu bạn là người mới
Ưu tiên các loại vang ngọt nhẹ như moscato hoặc vang đỏ mềm như montepulciano
Nếu dùng trong tiệc nướng, hải sản đậm vị
Chọn primitivo, sangiovese hoặc negroamaro
Nếu cần làm quà tặng cao cấp
Chọn amarone, brunello, hoặc các dòng limited edition thiết kế sang trọng
Nếu uống hằng ngày
Ưu tiên vang đỏ trung cấp có hương trái cây, dễ uống, giá từ ba trăm đến năm trăm nghìn đồng
Mua rượu vang Ý chính hãng ở đâu uy tín
Rượu nhập khẩu là mặt hàng dễ bị làm giả nên cần chọn nơi mua uy tín. Một số tiêu chí cần lưu ý gồm
Sản phẩm có nhãn phụ tiếng Việt, hóa đơn đầy đủ
Có tem niêm phong nguyên vẹn
Chai không bị cặn, nắp chai không lệch
Gợi ý nơi mua tin cậy
Rượu bia nhập khẩu 88 – hệ thống phân phối vang Ý chính hãng tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Sản phẩm đa dạng, giá tốt, hỗ trợ tư vấn chọn rượu theo nhu cầu
Tham khảo nhanh các sản phẩm nổi bật
Rượu vang F Gold 24 Karat Limited Edition
Lời kết
Rượu vang Ý là thế giới phong phú đầy cảm hứng với người yêu rượu. Dù bạn là người mới hay người sành vang, Ý luôn có một dòng rượu phù hợp với khẩu vị và phong cách của bạn. Từ sự mượt mà của negroamaro, chiều sâu của amarone đến sự dễ chịu của montepulciano, mỗi chai vang Ý là một trải nghiệm đáng nhớ
Nếu bạn đang tìm một chai vang ngon để dùng trong bữa tối, một món quà ý nghĩa hay đơn giản là bắt đầu hành trình khám phá rượu vang, hãy tham khảo các gợi ý trong bài viết. Và đừng quên, chọn mua tại nơi uy tín để đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn nhất