Khi điểm danh những ông lớn chuyên sản xuất rượu vang của thế giới, người ta không thể bỏ qua Pháp và Chile. Trong hai đế chế vang này, có thể tìm ra mối giao thoa mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được bản sắc riêng với vai trò ngang ngửa trên thế cờ. Bạn nghĩ sao khi có một chai rượu vang ngoại Chile là kết quả tinh thần và công sức của cả hai quốc gia này? Hãy thưởng thức Rios Gran reserve, bật tung nắp lên để có những trải nghiệm tuyệt vời!
Sự bắt tay của hai gã khổng lồ
Rios Gran reserve là con cưng của hãng Casas del Toqui SA. Hãng này chính thức ra đời vào năm 1994. Nó là sự kết hợp giữa Château Larose Trintaudon - một nhà sản xuất rượu vang lớn của Pháp, thuộc thủ phủ nho Bordeaux với các nhà sản xuất rượu truyền thống thuộc vùng Totihue ở Chile. Cả hai bên đều mong muốn chế biến và tạo ra các loại rượu vang tốt chất lượng cao, và được du nhập toàn địa cầu. Do tìm được sự đồng điệu trong hoài bão nên mới có Casas del Toqui SA của ngày hôm nay.
Trước sự hợp tác này, ta thấy rõ đây là một phép cộng hoàn hảo: kinh nghiệm sản xuất của Pháp là bệ đỡ để nâng tầm những trái nho hảo hạng của Chile.
Sự lựa chọn tinh tế trong khâu nguyên liệu
Rios Gran reserve được làm từ 3 giống nho với tỷ lệ khác biệt: Cabernet Sauvignon đóng vai trò chủ đạo với 90%, trong khi đó Petit Verdot và Syrah – mỗi loại chiếm 5%. Chúng ta đã từng tìm hiểu rất kĩ về Cabernet Sauvignon và Syrah, ngày hôm nay, sân khấu chính sẽ được nhường chỗ cho gương mặt Petit Verdot. Đây là một loại nho đen truyền thống của vùng Bordeaux, chuyên được dùng để pha trộn. Tuy thời gian xuất hiện của Petit Verdot chưa được xác định rõ ràng, nhưng nó được trồng ở Bordeaux sớm hơn cả Cabernet Sauvignon. Nó thường chín khá muộn, nhưng cũng nhờ đặc tính này mà Petit Verdot tích lũy trong mình những hương vị đặc sắc, nhất là thời điểm chín thơm.
Với sự xuất hiện của hai giống nho nổi tiếng mạnh mẽ là Cabernet Sauvignon và Petit Verdot, nồng độ cồn của Rios Gran reserve ở ngưỡng 14% là điều hoàn toàn dễ hiểu. Nếu như giới thu mua rượu Chivas yêu thích sự êm ái thì người hâm mộ Rios lại say mê sự khoáng đạt của từng giọt rượu. Đây quả thực là sản phẩm dành cho các quý ông! Trong sắc ánh tím, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt hương thơm từ trái cây chín như nho đen, anh đào đen, hòa quyện trong đó là vị chocolate và hạt tiêu.
Để có được mùi vị đặc sắc như vậy, người ta chọn những gốc nho có tuổi trung bình là 20 năm để thu hoạch. Công việc này diễn ra vào buổi sáng sớm và thực hiện theo phương pháp thủ công. Những trái nho được ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp với thời gian là 14 tháng. Chính vì vậy, ta chẳng thể hoài nghi đẳng cấp Gran reserve (hảo hạng) của chai rượu vang mang tên Rios này.
Bên cạnh siêu phẩm Chile này, các bạn còn có cơ hội sở hữu những chai vang đẳng cấp khác tại ruoubianhapkhau.vn!
Mọi chi tiết in vui lòng liên hệ:
Hotline : 0947.499.093
Địa chỉ : số 120 tổ 31 ngõ Văn Chương, Q. Đống Đa, TP.Hà Nội
Email : ruoubianhapkhau102@gmail.com
