Glenelly Estate Reserve – Rượu vang Nam Phi cao cấp

Nhà sản xuất: Glenelly Estate

Vùng : Stellenbosch, Coastal Region, Western Cape.

Quốc gia: Nam Phi

Loại nho:  Blend

• 40% Syrah
• 40% Cabernet Sauvignon
• 10% Merlot
• 10% Petit Verdot

Ghi chú thử nếm:

• Chai rượu vang The Estate Reserve là một dòng rượu vang pha trộn đặc trưng của Glenelly. Rượu là sự kết hợp những đặc điểm giàu có, thơm ngon của Syrah như hương vị trái cây chín, chút vị cay. Hòa quyện cùng những hương vị đặc trưng của Cabernet Savignon: blackberry, anh đào, lý chua đen và cây cỏ. Được hỗ trợ bởi kết cấu tanin vững trắc với sự kết hợp với gỗ sồi. Trong vòm miệng thể hiện một sự tập trung hương vị vô cùng lớn với sự phức hợp tinh tế và một hậu vị kéo dài

Thực phẩm kết hợp:

• Tôm hùm nướng phô mai
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò, cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bê
• Cua rang muối ớt