GLENFIDDICH SELECT CASK (BLUE)

RƯỢU GLENFIDDICH SELECT CASK :

The Glenfiddich Select Cask là kết quả của việc phối trộn xuất sắc của những loại rượu Whisky mạch nha đã được ủ trong săng gỗ sồi Châu âu , cỗ áo gỗ sồi ủ rượu Bourbon và quan tài gỗ sồi đã được ủ rượu nho đỏ trước đó

Tất cả 3 cái cỗ áo gỗ sồi trên được đích thân ông Brian Kinsman là chuyên gia phối chế rượu của The Glenfiddich tìm từng hậu sự một theo tiêu chí đã được xây dựng trong quy trinh phối trộn rượu sở hữu tên Solera Vat ( Sẽ được biểu đạt ở phần sau )

Kết quả là The Glenfiddich Select Cask sở hữu dạng nhẹ nhàng , uyển chuyển và với vị ngọt của Mạch nha ( Malt ) , mùi Gia vị , hương thơm cay nồng của Gỗ sồi và một ít hương vị của Trái cây họ chanh

Hình ảnh : Quảng cáo chai rượu Glenfiddich Select Cask

ĐẶC ĐIỂM CỦA THE GLENFIDDICH SELECT CASK :

Dung tích : 1 Lít

Nồng độ : 40 %

Mầu sắc đẹp : Vàng hổ phách

Mùi : Mùi hương thơm nồng của Gia vị và Gỗ sồi , Mùi bánh mỳ nướng , hương thơm của Trái cây họ Cam và Quýt

Vị : Vị ngọt ngào của Mạch nha ( Malt ) và Trái cây chín . Dư vị dài lâu mang vị ngọt nhẹ tự nhiên của Trái cây họ Chanh

Quy phương pháp : 12 Chai/ Thùng

Nguồn gốc nguồn gốc : Hàng được chế tạo tại kênh bán sỉ du lịch ( Exclusive To Travellers )

Hình ảnh : Bộ sưu tập "The Glenfiddich Cask Collection" gồm 3 sản phẩm là Select Cask , Reserve Cask và Vintage Cask

BỘ SƯU TẬP "THE GLENFIDDICH CASK COLLECTION" VÀ QUY TRÌNH PHỐI TRỘN RƯỢU SOLERA VAT :

Theo thông báo chính thức từ The Glenfiddich thì bộ sưu tập "The Glenfiddich Cask Collection" được cung cấp trên kênh bán buôn du lịch toàn cầu ( Exclusive To Travellers ) , gồm : Select Cask , Reserve Cask và Vintage Cask

Hình ảnh : Quy trình phối trộn rượu Solera _ Vat

"The Glenfiddich Select Cask Collection" được ra mắt nhằm mục tiêu giới thiệu cách phối trộn rượu với tên "Solera _ Vat" do chuyên gia pha trộn rượu David Steward đã nghiên cứu và ứng dụng

Phương pháp "Solera _ Vat" là tiêu dùng một áo quan gỗ sồi với thể tích rất to khoảng 36.000 Lít để phối trộn rượu được bơm từ những cỗ áo mang thể tích nhỏ hơn . Thời gian phối trộn và ủ lại trong hòm "Solera _ Vat" ngắn hay dài thủ túc vào bắt buộc của từng sản phẩm

Mục đích chính của bí quyết này là phối trộn rượu từ rộng rãi cỗ ván ủ khác nhau để chất lượng rượu hoà quện đồng nhất mang nhau . Quan trọng nhất của giai đoạn này là nhà cung cấp ko bao giờ rút hết rượu trong cỗ áo "Solera _ Vat" để đóng chai , mà bao giờ cũng giữ lại một lượng rượu chiếm hơn 1/2 thể tích áo quan "Solera _ Vat"

Nếu muốn đóng chai cho lần tiếp theo thì nên tiếp tục bơm vào cho đầy rồi chỉ được rút đi tối đa 1/2 lượng rượu trong cỗ áo cho mẻ kế tiếp

Rượu rút ra từ hậu sự "Solera _ Vat" sẽ được tiếp tục ủ trong các áo quan sở hữu thể tích 2.500 Lít trong vòng 3 tháng nữa trước lúc đóng chai . Bằng phương pháp này chất lượng rượu luôn được ổn định qua những lô chế tạo khác nhau

Quý khách hàng sở hữu nhu cầu về The Glenfiddich Select Cask một Lít/ 40 % xin cửa hàng : 0947499093cho những thông tin chi tiết về sản phẩm