Ludi Velenosi

Nước sản xuất: Ý

Vùng sản xuất: Le Marche

Hãng sản xuất: Velenosi

Nồng độ: 15% vol

Thể tích: 750 ml.

Loại rượu vang: Vang đỏ

Giống nho: Montepulciano 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%

Đặc điểm:

Đây là một loại vang đỏ cao cấp mang đặc trưng của vùng miền trung nước Ý đến từ nhà sản xuất danh tiếng Velenosi. Chai vang được làm từ các trái nho ngon nhất được hái bằng tay từ giống nho Ý Montepuciano và các giống nho quốc tế nổi tiếng Cabernet Sauvignon và Merlot.

Vang có màu đỏ ruby rực rỡ sáng bóng. Khi đưa lên mũi sẽ cảm nhận thấy hương thơm sâu và dai dẳng, với mùi thơm rõ nét của trái mâm xôi, thoảng mùi cam thảo và than chì. Tất cả hoà quyện với nhau tạo nên mùi thơm phức hợp vô cùng quyến rũ.

Khi nhấp vào miệng sẽ cảm nhận thấy tác động mạnh mẽ của rượu vang, với sự tiến triển hương vị từ từ, vững chắc, tạo cảm giác thanh lịch, mềm mại khó cưỡng lại được. Vị tannin tròn trịa, cân đối, cấu trúc sánh đặc cân bằng. Sau khi đi qua cuống họng sẽ để lại dư vị tinh tế, sảng khoái rất lâu trong vòm miệng.

Kết hợp hoàn hảo với các loại thịt đỏ và các loại đồ ăn có nhiều chất bé

Mô tả

Giới thiệu về rượu vang Ludi Velenosi

Rượu vang Ludi Velenosi là một loại vang đỏ cao cấp mang đặc trưng của vùng miền trung nước Ý đến từ nhà sản xuất danh tiếng Velenosi. Chai vang được làm từ các trái nho ngon nhất được hái bằng tay từ giống nho Ý Montepuciano và các giống nho quốc tế nổi tiếng Cabernet Sauvignon và Merlot.

Rượu vang Ludi là một chai rượu vang nổi tiếng trên thị trường nhờ chất lượng và thiết kế đẹp mắt. Ta có thể thấy hình ảnh những người đang nắm tay nhau nhảy múa. Bản thân từ Ludi cũng là cách chơi chữ, viết tắt từ từ Ludicious, có nghĩa là buồn cười. Sự vui vẻ và giải trí là tinh thần chính của loại rượu vang này.

Quy trình sản xuất rượu vang Ludi Velenosi

Các trái nho dùng để sản xuất vang Ludi Velenosi được thu hoạch bằng tay vào khoảng giữa tháng 10. Các trái nho chỉ được hái vào thời điểm đầu buổi sáng hoặc chiều muộn, được bỏ vào các thùng nhỏ trước khi đem vào trong hầm lạnh. Điều này giúp các trái nho luôn ở trong trạng thái mát mẻ, đồng thời hạn chế tối đa thời gian nho đã hái xong phải nằm ngoài môi trường bình thường, nơi không có điều kiện bảo quản tối ưu như các hầm chứa.

Sau khi việc thu hoạch hoàn thành, các trái nho được đưa vào bể lên men bằng thép cao cấp 100 HI, được trang bị các hệ thống bơm và kiểm soát nhiệt độ hiện đại. Lớp vỏ nho được giữ trong khoảng 28 ngày nhằm tạo ra màu đỏ vô cùng bắt mắt. Sau khi lên men, rượu vang được ủ khoảng 18 đến 24 tháng trong các thùng gỗ sồi mới Pháp được chọn lựa kỹ càng. Các loại rượu khác nhau được giữ cách biệt cho đến khi trộn chung lại với nhau trong một quá trình được kiểm soát nghiêm ngặt

Rượu vang Ludi Velenosi ra đời như một trò chơi sáng tạo và bản thân tên gọi và nhãn chai cũng thể hiện điều này. Những nhà sản xuất đã nhắc lại cho chúng ta mối liên hệ mật thiết giữa rượu vang và thú vui giải trí. Tất cả quá trình sản xuất đều được thực hiện với sự cẩn trọng cao nhất.

Các giải thưởng của rượu vang Ludi Velenosi

• • International Wine Challenge, 2018: Silver
  • Decanter World Wine Awards, 2017: Silver
  • International Wine Challenge, 2017: Bronze
  • Decanter World Wine Awards, 2016: Bronze
  • Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2016: Bronze
  •  

Giới thiệu về hãng rượu vang Velenosi

Cantina Velenosi là một hãng rượu vang Ý được thành lập vào năm 1984, với mục đích đạt được sự hài hòa cân đối giữa hương vị và màu sắc rượu vang. Kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại, những người sáng lập Ercole và Angela Velenosi, rồi sau đó là Paolo Garbini vào năm 2005, đã đổi mới quy trình sản xuất rượu vang và thành lập một công ty mà ngày nay đã lan rộng khắp thế giới với những chai rượu vang độc đáo mang theo hương vị và màu sắc của lãnh thổ Piceno.

Từng công đoạn sản xuất rượu vang của Velenosi đều chứa đầy những đam mê sáng tạo, từ việc chờ thu hoạch, đến sản xuất rượu vang và khám phá những mùi hương mà nó sẽ phát triển thành. Rượu vang là người thầy của sự kiên nhẫn; và Velenosi đã thấm nhuần điều đó. Họ học cách chờ đợi cho đến khi rượu vang đạt được hương vị và nồng độ hoàn hảo nhất cũng như học cách liên tục chăm sóc và nghiên cứu thêm các phương pháp sản xuất mới. Đó là lí do vì sao Velenosi luôn làm hài lòng khẩu vị của mọi khách hàng với hương vị đích thực và tuyệt vời. Rượu vang của hãng Velenosi đã mang truyền thống của vùng Piceno đi khắp thế giới và kèm theo mỗi chai rượu là hương vị độc đáo mà chỉ có loại rượu vang hảo hạng mới có thể có được.

Những chai rượu vang của Velenosi đã giành được nhiều giải thưởng. Chai vang sủi Passerina Brut của họ đã nhận được một Gold medal tại hạng mục giải thưởng “50 loại rượu vang sủi ngon nhất năm 2016”. Brecciarolo, một chai vang Rosso Piceno được làm từ trái nho Montepulciano và Sangiovese, đã giành được rất nhiều giải thưởng quốc tế. Với độ sánh đậm đặc, ấm áp và hậu vị kéo dài, nó mang theo vị của trái cây đỏ với hương cay nồng. Ludi, chai rượu vang Offida Rosso DOCG của họ cũng được đánh giá rất cao, đoạt giải Rượu vang đỏ Ý tốt nhất (Best Italian Red Wine) với 97 điểm trong cuốn Cẩm nang hướng dẫn các loại rượu vang Ý ngon nhất năm 2015 cùng nhiều giải thưởng khác