RƯỢU GLENLIVET 12 NĂM - LICENSED DRAM-GIÁ RẺ NHẤT

Nồng đô :48%

xuất xứ:scotland 

Dung tích :700ml

loai rượu :Single matl 

Quy cách :1t/6c

### Rượu Glenlivet 12 năm - Licensed Dram: Hành trình vị giác và nghệ thuật chế tác

#### 1. Giới thiệu về Glenlivet 12 năm

Rượu Glenlivet 12 năm là một trong những sản phẩm nổi tiếng và được yêu thích nhất trong dòng sản phẩm của Glenlivet. Thương hiệu Glenlivet đã tồn tại từ năm 1824 và luôn được biết đến như một trong những nhà sản xuất whisky mạch nha đơn cất (single malt whisky) hàng đầu thế giới. Với lịch sử gần 200 năm, Glenlivet đã khẳng định được tên tuổi của mình qua sự chất lượng và đẳng cấp của từng giọt whisky.

#### 2. Nguồn gốc và quy trình sản xuất

##### 2.1. Nguồn gốc

Nhà máy chưng cất Glenlivet tọa lạc tại vùng thung lũng Livet, trong khu vực Speyside của Scotland. Speyside là một trong những vùng sản xuất whisky nổi tiếng nhất thế giới, được biết đến với chất lượng nước tuyệt hảo và khí hậu lý tưởng cho việc chưng cất whisky. Glenlivet là một trong những nhà máy chưng cất đầu tiên được cấp giấy phép hợp pháp, điều này giúp thương hiệu xây dựng một nền móng vững chắc và uy tín trong ngành công nghiệp rượu.

##### 2.2. Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất Glenlivet 12 năm bắt đầu từ việc chọn lựa kỹ lưỡng các loại lúa mạch tốt nhất. Lúa mạch sau đó được nghiền nát và ngâm trong nước nóng để tạo ra dịch đường. Dịch đường này sau đó được lên men để tạo ra dung dịch chứa cồn (wash). Dung dịch này được chưng cất hai lần trong các nồi đồng truyền thống (copper pot stills) để đạt được độ tinh khiết và hương vị mong muốn.

Một yếu tố quan trọng khác trong quy trình sản xuất Glenlivet 12 năm là việc ủ rượu. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ (American oak casks) trong ít nhất 12 năm. Quá trình này giúp rượu phát triển hương vị phức tạp và màu sắc đẹp mắt. Các thùng gỗ sồi Mỹ thường mang lại hương vani, dừa và hạt điều, trong khi các thùng gỗ sồi châu Âu có thể thêm vào những nốt hương của trái cây khô và gia vị.

#### 3. Hương vị và đặc điểm

##### 3.1. Màu sắc

Glenlivet 12 năm có màu vàng rơm nhạt, phản ánh quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ. Màu sắc tự nhiên này là một trong những yếu tố đầu tiên gây ấn tượng khi rót rượu ra ly.

##### 3.2. Hương thơm

Khi đưa ly Glenlivet 12 năm lên mũi, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi hương thơm tươi mát và tinh tế. Hương vani ngọt ngào, trái cây chín mọng như táo và lê, kết hợp với một chút hương hoa cỏ tạo nên một bản hòa tấu hoàn hảo. Sự hiện diện nhẹ nhàng của hương dừa và một chút hương gỗ sồi làm cho mùi thơm của Glenlivet 12 năm thêm phần phức tạp và hấp dẫn.

##### 3.3. Vị giác

Khi nếm thử, Glenlivet 12 năm mang đến một trải nghiệm vị giác mượt mà và cân bằng. Vị ngọt của trái cây như táo, lê và dứa nổi bật, kết hợp với hương vani và mật ong. Những nốt hương nhẹ nhàng của gỗ sồi, hạt điều và một chút gia vị cay nhẹ như quế và gừng tạo nên sự phong phú và chiều sâu cho rượu. Kết thúc êm dịu với hương vị kéo dài, mượt mà và ngọt ngào.

#### 4. Cách thưởng thức Glenlivet 12 năm

Glenlivet 12 năm là một loại whisky đa dụng và có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số cách thưởng thức phổ biến:

##### 4.1. Thưởng thức nguyên chất (Neat)

Cách đơn giản và truyền thống nhất để thưởng thức Glenlivet 12 năm là uống nguyên chất. Đây là cách tốt nhất để cảm nhận toàn bộ hương vị và mùi thơm tự nhiên của rượu. Sử dụng một ly tulip hoặc ly Glencairn để tập trung hương thơm và cảm nhận từng tầng lớp hương vị.

##### 4.2. Thêm đá (On the rocks)

Thêm một vài viên đá vào ly Glenlivet 12 năm sẽ làm dịu đi hương vị mạnh mẽ, làm mát rượu và mở ra những nốt hương mới. Cách này phù hợp cho những ai muốn thưởng thức whisky một cách nhẹ nhàng hơn.

##### 4.3. Thêm nước (With water)

Thêm một chút nước lọc vào Glenlivet 12 năm có thể giúp giải phóng thêm nhiều hương vị ẩn giấu và làm tăng độ phức tạp của rượu. Hãy bắt đầu với một vài giọt nước và từ từ thêm vào để tìm ra tỷ lệ phù hợp với khẩu vị của bạn.

##### 4.4. Làm cocktail

Glenlivet 12 năm cũng có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail cổ điển như Old Fashioned, Whisky Sour hay Rob Roy. Hương vị tinh tế và mượt mà của Glenlivet 12 năm sẽ làm cho các loại cocktail này thêm phần đặc biệt và thú vị.

#### 5. Tầm quan trọng của Glenlivet 12 năm trong văn hóa whisky

Glenlivet 12 năm không chỉ là một loại rượu whisky, mà còn là biểu tượng của nghệ thuật chế tác whisky mạch nha đơn cất của Scotland. Với chất lượng ổn định và hương vị đậm đà, Glenlivet 12 năm đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người yêu whisky trên khắp thế giới. Đây cũng là một trong những sản phẩm dẫn đầu của Glenlivet, góp phần quan trọng vào việc xây dựng và duy trì danh tiếng của thương hiệu này.

#### 6. Đánh giá và nhận xét từ chuyên gia

Glenlivet 12 năm nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các chuyên gia và những người yêu thích whisky. Jim Murray, một trong những nhà phê bình whisky nổi tiếng nhất thế giới, đã đánh giá cao Glenlivet 12 năm về sự cân bằng và tinh tế trong hương vị. Nhiều tạp chí và trang web uy tín về rượu cũng ca ngợi Glenlivet 12 năm về chất lượng và giá trị mà nó mang lại.

#### 7. Mua Glenlivet 12 năm ở đâu?

Glenlivet 12 năm có thể được tìm thấy tại nhiều cửa hàng rượu, siêu thị và các trang web bán hàng trực tuyến. Giá cả của Glenlivet 12 năm có thể thay đổi tùy theo khu vực và cửa hàng, nhưng nhìn chung, đây là một loại whisky có giá trị tốt so với chất lượng mà nó mang lại.

#### 8. Kết luận

Glenlivet 12 năm - Licensed Dram là một biểu tượng của nghệ thuật chế tác whisky mạch nha đơn cất của Scotland. Với hương vị tinh tế, mượt mà và sự cân bằng hoàn hảo, Glenlivet 12 năm không chỉ làm hài lòng những người yêu thích whisky lâu năm mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu khám phá thế giới whisky. Với gần 200 năm lịch sử và danh tiếng, Glenlivet tiếp tục là một trong những nhà sản xuất whisky hàng đầu thế giới, và Glenlivet 12 năm chính là một minh chứng rõ ràng cho sự cam kết về chất lượng và nghệ thuật chế tác của thương hiệu này.