Nồng độ: 40%

Xuất xứ: Nhật 

Quy cách: 1t/6c 

Dung tích: 700ml

Tuổi rượu: 12 năm 

Rượu Hibiki 12 năm: Tinh Hoa Whisky Nhật Bản

1. Giới Thiệu về Hibiki 12 năm

Hibiki 12 năm là một trong những dòng whisky nổi bật của Nhật Bản, thuộc tập đoàn Suntory danh tiếng. Được giới thiệu lần đầu vào năm 1989, Hibiki đã khẳng định mình là một trong những dòng whisky có đẳng cấp cao, là niềm tự hào của Nhật Bản và được nhiều người yêu thích trên thế giới. Với lịch sử lâu đời, quy trình chưng cất phức tạp cùng hương vị độc đáo, Hibiki 12 năm không chỉ là một thức uống mà còn là biểu tượng văn hóa của nghệ thuật làm whisky xứ Phù Tang.

Xem thêm: https://ruoubianhapkhau.vn/ruou-hibiki

2. Nguồn Gốc và Lịch Sử của Hibiki

Hibiki được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Suntory, một trong những công ty rượu lớn và lâu đời nhất tại Nhật Bản. Hibiki có nghĩa là “hòa hợp” hoặc “hài hòa” trong tiếng Nhật, thể hiện sự hài hòa trong hương vị của từng giọt rượu. Nhà máy Suntory đã ra đời từ năm 1923 và trải qua nhiều thập kỷ phát triển, Hibiki đã vươn lên trở thành một trong những dòng whisky hàng đầu, đặc biệt là trong phân khúc whisky pha trộn (blended whisky).

3. Quy Trình Chưng Cất Đặc Biệt

Một điểm nổi bật của Hibiki 12 năm là quy trình chưng cất tinh vi, kết hợp giữa các dòng whisky lúa mạch và malt whisky từ nhà máy Yamazaki và Hakushu của Suntory. Mỗi dòng whisky trong Hibiki đều được ủ trong các thùng gỗ sồi độc đáo, trong đó có cả thùng gỗ sồi Mizunara quý hiếm. Qua 12 năm ủ, Hibiki 12 năm đạt đến độ chín hoàn hảo, với hương vị phức hợp và đầy quyến rũ.

Ngoài ra, Hibiki 12 năm còn sử dụng quy trình "maturation" (lão hóa) trong các thùng gỗ sồi cũ từng ủ rượu mận (plum liqueur) Nhật Bản, giúp cho rượu có thêm hương vị thanh tao, ngọt ngào đặc trưng mà khó tìm thấy ở bất kỳ dòng whisky nào khác.

4. Hương Vị của Hibiki 12 năm

Hương vị của Hibiki 12 năm là sự kết hợp tuyệt vời giữa các tầng hương khác nhau, tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Đây là những gì bạn có thể cảm nhận khi thưởng thức dòng whisky này:

Mùi hương: Mở đầu bằng một hương thơm thanh mát của hoa anh đào, vani và hương trái cây như lê và táo. Những hương liệu này tạo nên một cảm giác mềm mại, nhẹ nhàng.

Vị: Khi chạm vào đầu lưỡi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mật ong và trái cây, cùng với chút vị hạt dẻ rang và chocolate. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và chút cay nhẹ của gừng mang đến một dư vị sâu lắng, dễ chịu.

Hậu vị: Hậu vị kéo dài, mang theo chút vị khói nhẹ, tạo nên cảm giác ấm áp và đậm đà. Hibiki 12 năm mang đến cảm giác dịu dàng và mềm mại nhưng cũng đầy sâu sắc.

5. Thiết Kế Chai Đặc Trưng

Không chỉ có hương vị độc đáo, Hibiki 12 năm còn sở hữu thiết kế chai ấn tượng, mang đậm phong cách Nhật Bản. Chai Hibiki có 24 cạnh, tượng trưng cho 24 mùa trong truyền thống Nhật Bản. Thiết kế này không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự tôn kính với thiên nhiên và văn hóa Nhật Bản. Nhãn chai màu trắng thanh lịch, cùng với nắp chai gỗ, tạo nên vẻ ngoài cao cấp và trang nhã.

6. Cách Thưởng Thức Hibiki 12 năm

Có nhiều cách để thưởng thức rượu Hibiki 12 năm và mỗi cách sẽ mang lại những trải nghiệm hương vị khác nhau:

Uống nguyên chất (Neat): Đây là cách phổ biến nhất để thưởng thức Hibiki 12 năm, cho phép bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị phức hợp của rượu.

Pha với nước (On the rocks): Thêm vài viên đá lạnh giúp giảm bớt nồng độ cồn, làm dịu mát hương vị, phù hợp với những ai mới bắt đầu làm quen với whisky.

Pha với nước (Watered): Thêm một ít nước tinh khiết sẽ giúp làm nổi bật hương vị tiềm ẩn của rượu, đặc biệt là các tầng hương của trái cây và vani.

Highball: Pha Hibiki 12 năm với soda và đá lạnh, đây là một cách thưởng thức phổ biến tại Nhật Bản, mang lại sự tươi mát và thanh khiết.

7. Giá Thành và Địa Điểm Mua Hibiki 12 năm

Hibiki 12 năm là dòng whisky khá đắt đỏ, bởi lẽ nó được sản xuất giới hạn và có độ phức hợp cao. Tùy theo từng thị trường, giá thành của một chai Hibiki 12 năm thường dao động từ khoảng 200 USD đến 500 USD. Ở Việt Nam, bạn có thể tìm mua Hibiki 12 năm tại các cửa hàng rượu ngoại nhập, các trung tâm thương mại lớn hoặc các trang web uy tín chuyên cung cấp rượu Nhật.

8. Vì Sao Hibiki 12 năm Được Yêu Thích?

Hibiki 12 năm được yêu thích bởi sự tinh tế trong từng giọt rượu, sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và truyền thống văn hóa Nhật Bản. Đây không chỉ là một thức uống, mà còn là một phần của nghệ thuật và văn hóa Nhật Bản. Sự độc đáo của Hibiki 12 năm nằm ở chỗ nó có thể làm hài lòng cả những người sành rượu khó tính nhất cũng như những ai mới bắt đầu khám phá thế giới whisky.

9. Kết bài

Rượu Hibiki 12 năm không chỉ là một sản phẩm rượu whisky, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật từ sự tinh tế và tâm huyết của người Nhật. Với hương vị đậm đà, phức hợp và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Hibiki 12 năm đã trở thành một biểu tượng của nghệ thuật whisky Nhật Bản. Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng whisky mang đậm phong cách và tinh hoa văn hóa Á Đông, Hibiki 12 năm chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo.

Hibiki 12 năm không chỉ là một chai rượu, mà là một câu chuyện về sự hòa quyện giữa thiên nhiên, con người và văn hóa. Đây là một sản phẩm không thể thiếu trong bộ sưu tập của những ai yêu thích whisky và muốn khám phá hương vị độc đáo đến từ đất nước Nhật Bản.

Xem thêm:https://ruoubianhapkhau.vn/ruou-hibiki