Nồng độ :15%

Xuất xứ : Ý 

Quy cách :1t/6c 

Loai vang : đỏ 

Dung tích :750ml 

Giống nho : Primitivio 

rượu vang ý carlo sani primitivo di manduria – tuyệt phẩm vang đỏ từ nước ý

giới thiệu về rượu vang ý carlo sani primitivo di manduria

rượu vang ý luôn nổi tiếng trên toàn thế giới với chất lượng hảo hạng và hương vị độc đáo. trong đó, carlo sani primitivo di manduria là một trong những chai vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng manduria, thuộc miền nam nước ý. được làm từ giống nho primitivo – một trong những giống nho lâu đời và nổi tiếng của ý, loại rượu này mang đến trải nghiệm tuyệt vời với hương vị đậm đà, nồng nàn cùng hậu vị kéo dài đầy ấn tượng.

carlo sani primitivo di manduria không chỉ là một chai rượu vang cao cấp mà còn là biểu tượng của nghệ thuật làm rượu lâu đời của nước ý. với màu sắc đậm đà, hương thơm quyến rũ và cấu trúc hoàn hảo, chai rượu này đã chinh phục được rất nhiều tín đồ yêu vang trên thế giới.

nguồn gốc của rượu vang ý carlo sani primitivo di manduria

carlo sani primitivo di manduria được sản xuất tại manduria – một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của puglia, miền nam nước ý. nơi đây có điều kiện khí hậu khô nóng, đất đai màu mỡ, lý tưởng để trồng giống nho primitivo. nhờ vào sự kết hợp giữa khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, rượu vang sản xuất tại manduria có hương vị đậm đà, phong phú và đầy cá tính.

giống nho primitivo có nguồn gốc từ croatia, sau đó được du nhập vào ý và phát triển mạnh tại puglia. cái tên "primitivo" có nghĩa là "chín sớm", bởi giống nho này có thời gian chín nhanh hơn so với nhiều loại nho khác. chính đặc điểm này giúp vang primitivo di manduria có nồng độ cồn cao, màu sắc đậm và cấu trúc tannin mạnh mẽ.

đặc điểm của rượu vang carlo sani primitivo di manduria

1. màu sắc

carlo sani primitivo di manduria có màu đỏ ruby đậm, ánh tím nhẹ khi còn trẻ và chuyển sang màu gạch khi được ủ lâu trong thùng gỗ sồi. màu sắc của rượu phản ánh rõ rệt chất lượng và độ tuổi của nó.

2. hương thơm

chai vang này sở hữu hương thơm phong phú và quyến rũ với sự hòa quyện của nhiều tầng hương khác nhau. khi mở nắp chai, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín như mận, anh đào, mâm xôi. bên cạnh đó, rượu còn có sự pha trộn của gia vị như tiêu đen, quế, vani cùng hương gỗ sồi tinh tế do quá trình ủ trong thùng gỗ.

3. hương vị

hương vị của carlo sani primitivo di manduria rất đậm đà, mượt mà và có chiều sâu. khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt nhẹ tự nhiên của trái cây chín kết hợp cùng độ chát (tannin) mạnh mẽ nhưng không quá gắt. hậu vị kéo dài, đọng lại vị socola, cà phê và một chút cay nhẹ của tiêu đen. đây là một chai vang có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chát, vị chua và độ ngọt.

4. nồng độ cồn

carlo sani primitivo di manduria có nồng độ cồn dao động từ 14% - 15%, khá cao so với nhiều dòng vang đỏ khác. điều này khiến rượu có độ đậm đà, phù hợp với những người yêu thích vang mạnh.

quy trình sản xuất rượu vang carlo sani primitivo di manduria

để tạo ra một chai carlo sani primitivo di manduria chất lượng, nhà sản xuất phải tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt với các bước chính sau:

1. thu hoạch nho: nho primitivo được thu hoạch bằng tay vào đầu tháng 9, khi đạt độ chín hoàn hảo. điều này giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng trái nho.

2. lên men: sau khi thu hoạch, nho được nghiền và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. quá trình lên men kéo dài từ 10 - 15 ngày, giúp chiết xuất tối đa màu sắc và hương vị từ vỏ nho.

3. ủ rượu: sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 - 18 tháng để phát triển hương vị phức tạp và mềm mại hơn. gỗ sồi giúp rượu có thêm hương vani, socola và gia vị.

4. đóng chai và trưởng thành: sau khi ủ xong, rượu tiếp tục được đóng chai và để nghỉ trong hầm rượu vài tháng trước khi đưa ra thị trường.

cách thưởng thức rượu vang carlo sani primitivo di manduria

1. nhiệt độ phục vụ

để thưởng thức trọn vẹn hương vị của carlo sani primitivo di manduria, bạn nên uống ở nhiệt độ khoảng 16 - 18°C. nếu rượu quá lạnh, hương vị sẽ bị giảm đi, còn nếu quá nóng, độ cồn sẽ lấn át hương thơm tự nhiên.

2. cách rót và decanter

trước khi uống, nên rót rượu ra bình decanter khoảng 30 - 60 phút để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương vị mở ra tốt hơn. việc decanting cũng giúp giảm bớt độ chát và làm rượu mượt mà hơn.

3. kết hợp món ăn

carlo sani primitivo di manduria rất hợp với các món ăn đậm đà như:

• thịt bò nướng, bít tết, sườn cừu nướng
• thịt nguội, xúc xích ý, phô mai già
• các món sốt đậm vị như bò sốt vang, pasta sốt cà chua

mua rượu vang carlo sani primitivo di manduria ở đâu?

để mua được rượu vang ý carlo sani primitivo di manduria chính hãng, bạn nên chọn các cửa hàng rượu ngoại uy tín. hiện nay, có nhiều địa chỉ cung cấp rượu vang nhập khẩu với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. nếu bạn muốn mua hàng online, hãy lựa chọn những trang web có uy tín, có giấy tờ nhập khẩu rõ ràng để đảm bảo sản phẩm chính hãng.

giá rượu vang carlo sani primitivo di manduria

giá của carlo sani primitivo di manduria thường dao động từ 700.000 - 1.500.000 vnđ tùy vào nơi bán và năm sản xuất. những chai rượu có niên vụ cũ hơn, được ủ lâu hơn thường có giá cao hơn do chất lượng hảo hạng.

kết luận

carlo sani primitivo di manduria là một chai vang đỏ xuất sắc, mang đậm tinh thần của rượu vang ý. với hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và hậu vị kéo dài, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang cao cấp. nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang ý chất lượng để thưởng thức hoặc làm quà biếu, carlo sani primitivo di manduria chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

hãy trải nghiệm và tận hưởng sự tinh tế của rượu vang ý ngay hôm nay!