Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 88
Nồng độ :14,5%
Thương hiêu: Cavallotto
Dung tích :700ml
Quy cách :1t/6c
Loai vang : đỏ
Trong thế giới rượu vang thượng hạng, Barolo luôn được nhắc đến như một “vị vua” của những chai vang đỏ nước Ý. Và nếu Barolo là vua, thì Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 chính là vương miện sáng chói, hội tụ đầy đủ tinh hoa của vùng đất Piemonte danh giá. Tại Rượu Bia Nhập Khẩu 88, chúng tôi tự hào mang đến cho quý khách hàng chai rượu vang đỉnh cao này – không chỉ là thức uống, mà còn là trải nghiệm đẳng cấp dành cho những tâm hồn đam mê cái đẹp và sự tinh tế.
Thành lập từ năm 1928, nhà Cavallotto là một trong những gia tộc rượu vang lâu đời và danh giá bậc nhất tại làng Castiglione Falletto, trái tim của vùng Barolo. Từ những năm đầu thế kỷ 20, gia đình Cavallotto đã định hình triết lý làm vang bền vững, chú trọng đến sự can thiệp tối thiểu vào tự nhiên, đồng thời gìn giữ bản sắc nguyên thủy của giống nho Nebbiolo quý giá.
Cavallotto là một trong số ít những nhà làm vang vừa sở hữu, vừa trực tiếp canh tác toàn bộ các vườn nho Grand Cru – đặc biệt là hai vườn trứ danh Bricco Boschis và Vignolo. Chính sự kiểm soát tuyệt đối từ vườn nho đến chai vang đã tạo nên dấu ấn không thể nhầm lẫn trong mỗi sản phẩm mang tên Cavallotto.
Vignolo là một Cru Grand Riserva nằm ở rìa phía nam của đồi Bricco Boschis. Với đất đá sét vôi, cấu trúc phức tạp và khả năng thoát nước tự nhiên lý tưởng, khu vườn này cho ra đời những trái nho Nebbiolo có độ chín đậm đà, tannin mạnh mẽ và độ axit cân bằng hoàn hảo – điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ lâu năm.
Chính vì lẽ đó, Cavallotto chọn Vignolo làm nơi sản xuất các chai Barolo Riserva giới hạn – dòng rượu vang cao cấp nhất trong hệ thống phân hạng Barolo DOCG, chỉ được làm trong những năm có điều kiện thời tiết đặc biệt thuận lợi như 2018.
Điểm đặc biệt của Cavallotto là họ không sử dụng nấm men công nghiệp hay bất kỳ chất điều vị nào trong quá trình lên men. Tất cả đều đến từ tự nhiên – nấm men bản địa trên vỏ nho, quá trình maceration (ngâm vỏ) kéo dài lên tới 30 ngày, sau đó là 60 tháng ủ trong thùng gỗ Slavonia lớn, trước khi tiếp tục 12 tháng lão hóa trong chai.
Phương pháp này đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao, nhưng đổi lại là một chất rượu có chiều sâu hiếm có, hương vị phát triển theo thời gian và độ bền ấn tượng trong suốt nhiều thập kỷ.
Màu sắc: Màu đỏ garnet đậm với ánh gạch đỏ nhạt ở rìa ly – dấu hiệu của quá trình lão hóa dài.
Hương thơm: Mở đầu với hương hoa hồng khô, quả mâm xôi chín, tiếp theo là lớp hương thứ cấp của da thuộc, thuốc lá, đinh hương, và phảng phất nấm cục trắng – biểu tượng của vùng Alba.
Vị rượu: Tannin nổi bật, sắc nét nhưng đã bắt đầu mượt mà nhờ thời gian ủ lâu. Axit sống động, độ cồn cân đối tạo nên một kết cấu mượt mà, kết thúc kéo dài với dư vị của anh đào đen, cam thảo và trầm hương.
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món ăn đậm đà như:
Ngoài ra, đây cũng là chai rượu lý tưởng để thưởng thức chậm rãi một mình trong những buổi tối yên tĩnh, nơi mỗi ngụm rượu đều là một câu chuyện.
Với cấu trúc mạnh mẽ, nồng độ cao và sự cân bằng tuyệt vời, chai Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 có khả năng lưu trữ lên đến 25 – 30 năm nếu được bảo quản đúng cách. Trải qua thời gian, rượu sẽ càng mềm mại, phát triển thêm nhiều lớp hương vị phức hợp và mang lại trải nghiệm không thể nào quên.
Những điểm số ấn tượng này là minh chứng rõ ràng cho đẳng cấp và chất lượng vượt trội của chai rượu.
Tại Rượu Bia Nhập Khẩu 88, chúng tôi không đơn thuần bán rượu – chúng tôi chọn lọc, tư vấn và truyền cảm hứng để khách hàng có thể hiểu, cảm và trân trọng từng chai rượu mà họ sở hữu. Với Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018, chúng tôi cam kết:
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2018 không chỉ đơn thuần là một chai rượu vang – nó là bản giao hưởng được dệt nên từ thời gian, khí hậu, thổ nhưỡng và tâm huyết của những người yêu nghề. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang Ý vừa mạnh mẽ vừa duyên dáng, vừa đậm chất cổ điển lại mang hơi thở hiện đại – thì đây chính là lựa chọn xứng đáng để xuất hiện trong bộ sưu tập của bạn.
Liên hệ ngay với Rượu Bia Nhập Khẩu 88 để sở hữu kiệt tác này – đừng chờ đến khi nó trở thành huyền thoại
Thêm vào yêu thích
