Nồng độ: 14%

Xuất xứ: Ý 

Quy cách: 1t/6c 

Dung tích: 750ml 

Rượu vang Ý Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC: Khám phá tinh hoa từ đảo Sicilia

1. Giới thiệu về rượu vang Ý Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC

Khi nhắc đến rượu vang Ý, vùng Sicilia luôn được xem là một trong những "thánh địa" sản xuất rượu vang hàng đầu của đất nước này. Trong đó, Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC là một trong những dòng rượu vang đỏ nổi tiếng, được yêu thích bởi những người yêu thích rượu vang trên khắp thế giới.

Dòng rượu này sử dụng 100% giống nho Nero D'Avola - một giống nho đặc trưng của vùng Sicilia, mang đến hương vị đậm đà, quyến rũ, và chất lượng vượt trội. Được xếp hạng DOC (Denominazione di Origine Controllata), Beatrice Nero D'Avola đảm bảo về chất lượng cũng như quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đem lại cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

2. Xuất xứ và nguồn gốc của Beatrice Nero D'Avola

a. Đặc điểm của vùng đất Sicilia

Sicilia, hòn đảo lớn nhất của Địa Trung Hải, là một vùng đất với khí hậu ấm áp, nắng gió quanh năm. Vùng này có đất đai phong phú, bao gồm cả đất núi lửa và đá vôi, giúp tạo ra điều kiện lý tưởng để trồng nho. Nơi đây không chỉ là một trung tâm sản xuất rượu vang với lịch sử lâu đời, mà còn là nơi phát triển các giống nho bản địa đặc sắc.

b. Nero D'Avola - Giống nho biểu tượng của Sicilia

Nero D'Avola, hay còn được biết đến với cái tên "Black of Avola", là giống nho bản địa phổ biến nhất của Sicilia. Giống nho này được trồng trên vùng đất đá vôi và đất sét, giúp cho nho phát triển tối ưu, tích lũy đầy đủ dưỡng chất, mang đến cho rượu vang hương vị phức hợp và độ đậm đà đặc trưng.

3. Quy trình sản xuất Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC

Beatrice Nero D'Avola được sản xuất dựa trên các tiêu chuẩn DOC nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng cao nhất. Quy trình sản xuất bao gồm:

1. Thu hoạch thủ công: Nho được thu hoạch vào thời điểm chín mọng nhất, thường vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Quá trình thu hoạch thủ công giúp đảm bảo chỉ những quả nho chất lượng tốt nhất được chọn lựa.
2. Lên men và ủ rượu: Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nát và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Quá trình này kéo dài từ 15-20 ngày để chiết xuất hương vị và màu sắc tốt nhất. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6-12 tháng để phát triển hương vị đậm đà và mềm mại hơn.

3. Đóng chai và bảo quản: Sau giai đoạn ủ, rượu vang được lọc và đóng chai. Rượu sẽ tiếp tục phát triển hương vị khi được bảo quản trong chai từ 6 tháng đến 1 năm trước khi đến tay người tiêu dùng.

4. Đặc điểm hương vị của Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC

Beatrice Nero D'Avola nổi bật với màu đỏ ruby đậm quyến rũ, kèm theo đó là những tầng hương thơm phức hợp của quả mọng chín như mận, dâu tây, và anh đào. Bên cạnh đó, rượu còn mang đến hương vị của gia vị, vani, sô-cô-la, và một chút hương khói tinh tế nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

a. Hương vị đầu tiên

Ngay khi chạm vào đầu lưỡi, Beatrice Nero D'Avola đem đến cảm giác mượt mà với sự ngọt ngào nhẹ nhàng của trái cây chín mọng. Độ chua cân bằng kết hợp với tannin mềm mại, khiến rượu trở nên dễ uống nhưng không kém phần sâu lắng.

b. Hậu vị

Kết thúc với hậu vị kéo dài, đem lại sự ấm áp và dư vị khó quên của cacao và hạt tiêu đen. Đây là loại rượu vang lý tưởng cho những bữa tiệc tối, nơi bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

5. Cách thưởng thức Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của Beatrice Nero D'Avola, hãy lưu ý một số điểm sau:

Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang đỏ này nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để giữ được hương vị tối ưu.

Thời gian thở: Trước khi thưởng thức, nên để rượu "thở" trong decanter khoảng 30-45 phút để hương vị được mở ra hoàn toàn.

Kết hợp món ăn: Beatrice Nero D'Avola rất thích hợp khi kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt nướng, thịt bò, các món hầm, hoặc phô mai già. Hương vị mạnh mẽ và phức hợp của rượu sẽ làm tôn lên sự thơm ngon của các món ăn này.

6. Lợi ích sức khỏe khi thưởng thức rượu vang Ý

Ngoài việc thưởng thức rượu vang như một loại đồ uống, Beatrice Nero D'Avola còn mang đến một số lợi ích sức khỏe nếu sử dụng với mức độ hợp lý:

Chống oxy hóa: Rượu vang đỏ chứa polyphenol và resveratrol, các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Tăng cường miễn dịch: Một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm nhiễm.

Giảm căng thẳng: Việc thưởng thức rượu vang trong một không gian thư giãn có thể giúp giảm căng thẳng và tạo cảm giác thoải mái.

7. Lời kết

Rượu vang Ý Beatrice Nero D'Avola Sicilia DOC không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật và truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời của Ý. Với hương vị đậm đà, phức hợp và cấu trúc tuyệt vời, loại rượu này xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập rượu vang của bất kỳ ai yêu thích vang đỏ.

Hãy để Beatrice Nero D'Avola mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời trong những bữa tiệc, bữa tối lãng mạn, hoặc đơn giản là những khoảnh khắc thư giãn cuối tuần.

Bạn vui lòng xem chi tiết tại đây: https://ruoubianhapkhau.vn/ruou-vang-cao-cap