VANG CHILE PUNTI FERRER GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Phân loại: Vang đỏ

- Dung tích: 750ml

- Giống nho: Cabernet Sauvignon

- Nồng độ: 14%vol

- Quy cách: 12ch/thùng

- Vùng sản xuất: Curico Valley - Chile

- Cấp độ: Gran Reserva

- Hãng sản xuất: Punti Ferrer

KHÍ HẬU
Khí hậu ôn đới ấm áp với lượng mưa ở Địa Trung Hải, Chế độ và phạm vi rộng giữa ban ngày và ban đêm, Nhiệt độ, kết quả từ gần Thái Bình Dương (80 km, hoặc 50 dặm) và vùng núi Andes
(50km, hoặc 37 dặm). Lượng mưa hàng năm Trung bình khoảng 600 milimet hoặc 23,6 inch,Tập trung vào những tháng mùa đông.

VITICULTURE
Tuổi thọ cây nho: 15 năm
Hệ thống quản lý Vine: Trellis
Mật độ: 3.330 cây / ha (1.350 cây / mẫu Anh)
Năng suất: 14 tấn / ha (5,7 tấn / mẫu Anh)
Phương pháp thu hoạch: Chọn tay, với lựa chọn đôi trong Vườn nho, thu hoạch vào nửa cuối của tháng Tư.

VINIFICATION
Macro: 18-20 ngày với maceration trước khi lên men lạnh Trong bốn ngày ở dưới 10 độ Celsius.
Chiết xuất: Truyền thống bơm và nghiền