Xuất xứ: Bia Bỉ

Nồng độ cồn: 9%

Màu sắc bia: Nâu

Quy cách: chai 330ml, thùng 24 chai

Giá nguyên thùng: 2.520.000/thùng

Bia nhập khẩu Chimay Xanh thuộc top 5 loại bia bán chạy nhất hiện nay. Chimay tự hào là một trong số ít những sản phẩm bia nhập khẩu được ưa chuộng nhất hiện nay

Bia Chimay Grand Réserve – Tuyệt phẩm Trappist đến từ nước Bỉ

Mở đầu: Hương vị di sản từ dòng tu cổ kính

Giữa vô vàn lựa chọn bia nhập khẩu, có những cái tên vươn lên như biểu tượng của sự tinh tế và chuẩn mực – không chỉ là một thức uống, mà là trải nghiệm văn hóa. Bia Chimay Grand Réserve, với vẻ ngoài cổ điển và dòng chữ "Pères Trappistes" đầy thiêng liêng, chính là minh chứng sống động cho điều đó. Rượu Bia Nhập Khẩu 88 hân hạnh giới thiệu đến bạn một trong những tuyệt tác Trappist lừng danh thế giới – dành cho những ai thật sự yêu vị bia đậm đà, phức hợp và mang đậm dấu ấn tu viện.

Tổng quan về bia Chimay Grand Réserve

• Tên đầy đủ: Chimay Blue – Grand Réserve
• Loại bia: Trappist Dubbel (bia tu viện lên men cao)
• Nồng độ cồn: 9% ABV
• Dung tích phổ biến: 330ml, 750ml và 1.5L
• Xuất xứ: Tu viện Scourmont Abbey, Chimay, Bỉ
• Màu sắc: Nâu đậm – đỏ hổ phách
• Hình thức: Đóng chai thủy tinh nâu với nhãn xanh dương đặc trưng

Lịch sử và nguồn gốc tu viện Scourmont – cái nôi của bia Chimay

Chimay không chỉ là tên một thương hiệu – mà còn là tên của một tu viện Trappist được thành lập từ năm 1850 tại miền nam nước Bỉ. Tại đây, các tu sĩ dòng Xitô đã dành trọn tâm huyết để sản xuất bia và pho mát – như một phần của đời sống tu hành và phục vụ cộng đồng. Từ những ngày đầu tiên, bia Chimay đã gắn liền với tinh thần tôn nghiêm, kỷ luật và đức tin.

Grand Réserve – hay còn gọi là Chimay Blue – ra đời vào năm 1956 nhân dịp lễ Giáng Sinh. Tuy ban đầu là phiên bản giới hạn theo mùa, nhưng với sự yêu thích vượt bậc từ người yêu bia khắp nơi, dòng sản phẩm này nhanh chóng được đưa vào sản xuất thường niên.

Quy trình sản xuất bia Chimay Grand Réserve: Khi truyền thống gặp gỡ kỹ thuật đỉnh cao

Điểm độc đáo nhất của bia Chimay – và đặc biệt là Grand Réserve – nằm ở quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo chuẩn Trappist:

1. Sử dụng nguyên liệu tinh tuyển: nước suối lấy từ lòng đất tu viện, đại mạch, hoa bia và men tự nuôi cấy.
2. Lên men cao tại nhiệt độ 25–30°C: giúp tạo nên lớp hương thơm phức hợp và vị ngọt đặc trưng.
3. Lên men lần hai trong chai: nhờ bổ sung đường và men sau khi đóng chai, tạo nên ga tự nhiên và vị sâu lắng.
4. Ủ dài ngày: chai 750ml hoặc magnum 1.5L thường được ủ từ vài tháng đến vài năm – càng lâu càng ngon.

Màu sắc và hương vị: Biểu tượng của chiều sâu và phức hợp

Về ngoại hình

Chimay Grand Réserve mang màu nâu đậm – ánh đỏ hổ phách đẹp mắt khi rót ra ly. Bọt bia dày, kem mịn, bền lâu tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn chuẩn “fine ale”.

Về hương thơm

Ngay khi mở nắp, bạn sẽ cảm nhận được hương trái cây khô (nho đen, mận), socola đen, caramel, và một chút men bánh mì nướng. Phảng phất thêm chút gỗ sồi, da thuộc – như một chai vang đỏ tinh tế.

Về vị giác

• Ngụm đầu: vị ngọt nhẹ, ấm áp, tan đều trong khoang miệng.
• Ở giữa: sự trỗi dậy của vị trái cây khô, malt nướng, mạch nha caramel và một chút socola.
• Dư vị: kéo dài với vị đắng nhẹ, men trái cây và chút cay cay như hạt tiêu. Nồng độ cồn 9% mang lại cảm giác ấm nhẹ nhưng không gắt.

Cách thưởng thức bia Chimay Grand Réserve đúng chuẩn

• Nhiệt độ lý tưởng: 10–12°C
• Ly dùng: Ly Chimay chalice hoặc tulip – giúp giữ bọt tốt và khuếch tán hương thơm.
• Gợi ý kết hợp món ăn:
  • Pho mát Aged Gouda, Comté, pho mát Chimay
  • Thịt nướng, sườn hun khói
  • Sô-cô-la đen, bánh brownie
  • Món Âu kiểu rustic: thịt bò hầm rượu vang, gan ngỗng áp chảo

Sự khác biệt giữa các dòng bia Chimay

Chimay không chỉ có Grand Réserve, mà còn các dòng đặc trưng:

Grand Réserve là dòng mạnh và sâu nhất – dành cho người đã có “gu” và thích khám phá chiều sâu của men bia.

Những lý do khiến Chimay Grand Réserve được yêu thích toàn cầu

• Được sản xuất theo chuẩn Trappist đích thực – chỉ có 11 tu viện trên thế giới được phép dùng danh xưng này.
• Lên men trong chai – càng để lâu càng ngon như rượu vang cao cấp.
• Là lựa chọn phổ biến trong các lễ hội bia thế giới, các quán bar cao cấp và những bộ sưu tập bia quý.
• Mỗi chai đều mang lại giá trị tinh thần – không chỉ là bia mà là cả một hành trình văn hóa tu viện.
• Nhãn xanh dương dễ nhận diện – biểu tượng của sự trưởng thành, sâu sắc và cổ điển.

Bia Chimay Grand Réserve: Phù hợp cho dịp nào?

• Quà tặng doanh nghiệp: Đẳng cấp, trang trọng, dễ trưng bày.
• Tiệc tối sang trọng: Dùng thay thế vang đỏ trong các bữa tối phương Tây.
• Sưu tầm và thưởng thức: Với những chai 1.5L ủ lâu năm, vị bia gần như trở thành một dạng “vintage” có thể lưu trữ 10–15 năm.
• Tự thưởng bản thân: Sau một ngày dài, một ly Grand Réserve như phần thưởng đầy thi vị.

Nơi mua bia Chimay Grand Réserve chính hãng tại Việt Nam

Hiện nay, thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm Chimay không rõ nguồn gốc, bảo quản kém hoặc nhái mẫu. Để tránh rủi ro, bạn nên chọn nơi phân phối uy tín.

Rượu Bia Nhập Khẩu 88 cam kết:

• Hàng chính hãng nhập khẩu từ Bỉ, có hóa đơn – bill – seal đầy đủ.
• Bảo quản chuẩn nhiệt độ, không bị sốc nhiệt hay ánh sáng trực tiếp.
• Giá tốt nhất thị trường – ưu đãi cho khách thân thiết, nhà hàng, bar, khách sạn.
• Giao hàng nhanh toàn quốc – đóng gói kỹ lưỡng, chống sốc.

Lời nhắn từ Rượu Bia Nhập Khẩu 88

Bia Chimay Grand Réserve không đơn thuần là một loại đồ uống – mà là biểu tượng của văn hóa, truyền thống và nghệ thuật tu viện đã kéo dài suốt gần 2 thế kỷ. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà sang trọng, một chai bia để nhâm nhi trọn vẹn từng khoảnh khắc hay đơn giản là một lần trải nghiệm hương vị đỉnh cao – hãy để Chimay Grand Réserve dẫn lối. Và hãy để Rượu Bia Nhập Khẩu 88 đồng hành cùng bạn trên hành trình ấy – trọn vẹn, đẳng cấp và tin cậy