Trang web được giới hạn độ tuổi
Giống nho: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%
Độ tuổi trung bình của những cây nho: Khoảng 45 năm
Xuất xứ: Italia
Màu sắc: vang đỏ
Nồng độ: 14%Vol
Quy cách: 750ml x thùng 6 chai
Vùng nho:
Alberello, một vùng trồng nho ở Apulian, với mật độ khoảng 4500 cây trên một hecta.
Năng suất: 1800 gram cho mỗi cây
Thu hoạch:
Nho được nhặt bằng tay và nhẹ nhàng đặt xuống vào thùng thoáng mát, sau đó được đưa nguyên cả chùm đến nhà máy. Khi đó, Nho được tiếp tục phân loại thông qua một quá trình phân loại cực kỳ tiên tiến.
Lão hóa:
Được lão hóa 8 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp; sau đó, tiếp tục 8 tháng trong chai.
Cảm quan:
Rượu có màu đỏ ruby pha lẫn ánh tím khi xem trước ánh sáng. Đậm đà hương vị trái cây, hơi cay một chút, hương vị ngọt ngào kích thích trí tưởng tượng của người uống. Hương vị phức hợp rất nổi bật và kèm với vị dẻo dai, tròn vị với kết cấu tannin mềm mại.
Hương vị:
Thơm, hương rau quả và trái cây chín nẫu và để lại một dư vị hoàn toàn dễ chịu. Một loại rượu ngạc nhiên tại mỗi ngụm mà tất cả mọi người đều muốn uống.
Nhiệt độ uống lý tưởng: 16 ° -18 ° C
Các sản phẩm khác trong dòng VANG CHÉN THÁNH nổi tiếng của Schola Sarmenti:
Trang web được giới hạn độ tuổi