Trang web được giới hạn độ tuổi
Nồng độ: 14,5%
Xuất xứ: Ý
Quy cách: 1t/6c
Loại vang: Đỏ
Dung tích: 750ml
Tóm tắt nội dung: Giới thiệu về rượu vang Assioma Dezzani |
Rượu vang là một loại thức uống biểu tượng của nghệ thuật và văn hóa, chứa đựng trong từng giọt hương vị của đất trời và bàn tay tài hoa của con người. Trong thế giới rượu vang phong phú và đa dạng, Assioma Dezzani là một tuyệt tác không chỉ bởi chất lượng rượu bên trong mà còn bởi thiết kế độc đáo của chai rượu. Được sản xuất bởi nhà làm rượu danh tiếng Dezzani, Assioma là hiện thân của nghệ thuật chế tác rượu vang Ý và là minh chứng cho di sản lâu đời của thương hiệu.
Dezzani là một trong những nhà sản xuất rượu vang uy tín của Ý, có lịch sử hơn một thế kỷ kể từ năm 1934. Trụ sở chính nằm tại Piedmont – một vùng đất nổi tiếng với những dòng rượu vang tinh tế và đặc biệt. Nhà làm rượu Dezzani luôn cam kết với triết lý sản xuất những dòng vang chất lượng cao, tôn trọng môi trường tự nhiên và giữ gìn những truyền thống làm rượu vang của Ý. Assioma Dezzani, dòng vang cao cấp, là minh chứng rõ nét cho sự cống hiến và khát vọng hoàn mỹ của thương hiệu này.
Thiết kế chai rượu
Chai rượu Assioma Dezzani nổi bật ngay từ vẻ bề ngoài với thiết kế độc đáo và sang trọng. Lớp thủy tinh màu đen bóng bẩy được trang trí bằng hình ảnh mặt trăng đỏ và những chấm sáng lấp lánh, gợi lên bầu trời đầy sao vào một đêm yên tĩnh. Thiết kế không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự huyền bí và kỳ diệu của vũ trụ. Những chi tiết này làm nổi bật chai rượu trong bất kỳ bộ sưu tập nào và khiến nó trở thành một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
Nguồn gốc và giống nho
Assioma Dezzani được làm từ các giống nho cao cấp trồng tại vùng Piedmont – nơi có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. Dòng vang này thường sử dụng các giống nho bản địa như Barbera, Nebbiolo hoặc Dolcetto, vốn nổi tiếng với hương vị phong phú và cấu trúc phức tạp. Các trái nho được thu hoạch thủ công, đảm bảo chỉ những quả nho tốt nhất được chọn lọc để sản xuất.
Hương vị và cảm nhận
Rượu vang Assioma Dezzani sở hữu màu đỏ ruby đậm, phản ánh sự mạnh mẽ và đậm đà của vang đỏ Ý. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào và mận, kết hợp với hương vị tinh tế của vani, socola và gỗ sồi do quá trình ủ lâu năm. Vị rượu cân bằng hoàn hảo giữa độ chua, độ ngọt và tannin mượt mà, để lại một hậu vị dài lâu và ấn tượng.
Thu hoạch và chọn lọc nho
Nho để sản xuất Assioma được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín nhất, đảm bảo giữ nguyên được hương vị tự nhiên. Sau đó, nho được chọn lọc kỹ lưỡng để loại bỏ những quả không đạt chất lượng.
Quá trình lên men
Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, nhằm giữ lại các hương vị tươi mới và tinh tế nhất từ trái nho. Đặc biệt, việc lên men kéo dài giúp rượu phát triển thêm các tầng hương vị phức tạp.
Ủ rượu
Assioma Dezzani được ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp, thời gian ủ kéo dài từ 12 đến 24 tháng, tùy thuộc vào niên vụ và phong cách mong muốn. Quá trình này giúp rượu vang mềm mại hơn, đồng thời tạo ra những nốt hương đặc trưng như vani, caramel và gia vị.
Đóng chai và hoàn thiện
Sau khi ủ, rượu được lọc và đóng chai cẩn thận, đảm bảo giữ nguyên được chất lượng tuyệt hảo. Chai rượu sau đó được đóng gói trong bao bì sang trọng, làm nổi bật giá trị cao cấp của sản phẩm.
Rượu vang Assioma Dezzani là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món ăn phong cách Ý. Dưới đây là một số gợi ý:
Thịt đỏ nướng: Các món thịt bò, cừu hoặc nai nướng, với lớp da ngoài cháy xém và phần thịt mềm mọng bên trong, sẽ tôn lên hương vị đậm đà của rượu.
Mỳ ống với sốt cà chua: Một đĩa mỳ Ý với sốt cà chua đậm đà, kèm theo chút phô mai Parmesan, sẽ làm nổi bật các tầng hương vị trái cây của rượu.
Phô mai lâu năm: Các loại phô mai cứng như Parmigiano-Reggiano hoặc Pecorino Romano sẽ tạo nên sự cân bằng tuyệt vời với cấu trúc tannin của rượu.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Assioma Dezzani, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ lý tưởng là từ 16-18°C. Nếu rượu quá lạnh, hương vị sẽ bị giảm sút; nếu quá nóng, cấu trúc rượu có thể bị phá vỡ.
Để rượu thở: Trước khi thưởng thức, hãy để rượu "thở" trong bình decanter khoảng 30 phút để các tầng hương vị được mở ra tối đa.
Ly uống: Sử dụng ly rượu vang đỏ có miệng rộng để hương thơm có thể lan tỏa tốt hơn.
Không chỉ là một chai rượu vang tuyệt hảo, Assioma Dezzani còn là một tác phẩm nghệ thuật. Với thiết kế độc đáo và chất lượng cao cấp, chai rượu này là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng trong các dịp đặc biệt như lễ kỷ niệm, sinh nhật, hay làm quà biếu trong các dịp lễ Tết. Đối với những người yêu thích sưu tầm rượu vang, đây là một chai rượu không thể thiếu trong bộ sưu tập.
Rượu vang Assioma Dezzani không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp mà còn là hiện thân của nghệ thuật làm rượu vang Ý. Từ thiết kế bên ngoài đến chất lượng bên trong, tất cả đều phản ánh sự tận tâm và tài năng của nhà sản xuất. Với hương vị tuyệt vời, khả năng kết hợp linh hoạt với món ăn và giá trị cao cấp, Assioma Dezzani xứng đáng là một kiệt tác trong thế giới rượu vang. Thưởng thức một ly Assioma chính là trải nghiệm trọn vẹn của văn hóa và nghệ thuật.
Có thể bạn quan tâm: https://ruoubianhapkhau.vn/ruou-vang-y
Trang web được giới hạn độ tuổi